Handgeschmiedetes Küchenmesser (Damast, Raffinierstahl)
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Handgeschmiedetes Küchenmesser (Damast, Raffinierstahl)

139,00 €

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Gesamtlänge: ca. 28 cm
Klingenlänge: ca. 16 cm
Klingenbreite: ca. 35 mm
Klingenstärke: ca. 4 mm
Klingenmaterial : Carbonstahl/Damast
Griffmaterial: Eibenholz
Gewicht: ca. 115g.

Lieferzeit: Standart 2-4 Werktage

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Die Klinge dieses Messers entstand während einer Rennofenaktion im Sommer 2023, sie besteht aus einem kleinen Stück einer Rennofenlupe und mehreren kleinen alten Carbonstahlstücken unklaren ursprünglichen Zwecks. Diese Stahlstücke wurden zu Versuchszwecken vor Ort, im Feld sozusagen, mit einfachsten Mitteln verschweißt und zur Klinge ausgeschmiedet. Die entstandene Klinge enthält in etwa 0,8% Kohlenstoff und ist vielleicht nicht unbedingt etwas für Perfektionisten, aber sicherlich das Richtige für Individualisten mit einem Hang zum Ursprünglichen. Die Klinge wurde nicht geäzt oder dergleichen. Ein Griff aus Eibenholz, nur mit natürlichen Ölen behandelt, vervollständigt das Messer.

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