Handgeschmiedetes Messer – Küchenmesser (Damast, Raffinierstahl)
220,00 €
Die angegebenen Preise sind Endpreise. Gemäß § 19 UStG erheben wir keine Umsatzsteuer und weisen diese folglich auch nicht aus. Versand
Gesamtlänge: ca. 27 cm
Klingenlänge: ca. 15 cm
Klingenbreite: ca. 32 mm
Klingenstärke: max. ca. 4 mm
Klingenmaterial : Carbonstahl/Damast
Griffmaterial: Eibenholz / Messing
Gewicht: ca. 150g.
Lieferzeit: Standart 2-4 Werktage
Nicht vorrätig
Beschreibung
Die Klinge dieses Messers wurde nach alter Art in reiner Handarbeit nur mit Hammer und Amboss geschmiedet. Sie ist aufgebaut aus 5 Lagen. Die Schneidlage besteht aus reinem Carbonstahl, die mittleren Lagen bildet ein zäher Werkzeugstahl, und für die Außenlagen wurde ein (nach Art von Raffinierstahl) im Schmiedefeuer vielfach gefalteter Kohlenstoffstahl verwendet, was an der ursprünglichen Optik zu erkennen ist. Der Griff ist aus warm schimmerndem Eibenholz mit Einlagen aus Messing gefertigt.
Ich fertige meine Messer komplett in Handarbeit, jedes Messer ist ein Einzelstück.
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