Küchenmesser, Kochmesser, Schwedischer Stahl

129,00 

Gesamtlänge: ca. 30 cm
Klingenlänge: ca. 19 cm
Klingenbreite: ca. 45 mm
Klingenstärke: max .ca. 2,5 mm
Klingenmaterial : 14C28N
Griffmaterial: Epoxidharz/Aluminium
Gewicht: ca. 200 g.

Lieferzeit: Standart 2-4 Werktage

Vorrätig

Kategorie:

Beschreibung

Die dünn geschliffene Messerklinge besteht aus dem schwedischen Stahl 14C28N, ein sehr reiner rostbeständiger Messerstahl der neben einer hohen Härte und Schneidkantenstabilität eine ausgesprochen gute Verschleißfestigkeit bietet. Dadurch ist es hervorragend geeignet zum schneiten sämtlicher Lebensmittel in der Küche. Die Griffschalen sind aus mit Epoxidharz gefülltem Aluminium-Waben-Profil gefertigt.